طرز تهیه سالاد و دسر با عسل
سالاد خیاربا عسل:
طرزتهیه:یک عددخیارراشسته وپوست آن رابگیرید وازطول به چهار قسمت تقسیم کنیدوعسل راروی قطعات آن ریخته ومیل نمایید آن سا لادی مقوی وخوش طعم است.
سا لادهویج با عسل:
موادلازم برای یک پرس سا لاد(100گرم):هویج60گرم،عسل20گرم،خامه ترش20گرم،
برچسبها:
ادامه مطلب
رنگ عسل و مفهوم آن
عسل بر حسب اینکه متعلق به کدام منطقه و کدام گل باشد رنگش متفاوت است . دامنه طیف رنگهای عسل از سفید به انواع زرد ( زرد نارنجی ، زرد مایل به سبز طلایی ) کهربایی ، عقیقی مایل به قرمز و حتی قهوه ای متغیر است .برچسبها:
ادامه مطلب
محصولات کندوی عالیخانی(طلای زاگرس) در استان یزد فعلا شامل:
عسل گردویی(350گرمی)
عسل معمولی و دارویی شامل عسل سیب،شیرین بیان و گون (2و1کیلویی،700و400 گرمی)
عسل تک نفره(ویژه هتلها،ارگانها،ادارات،....)
محصولات سفارشی کندو:
در صورت تمایل می توانید محصولات زیر را با مراجعه به یکی از فروشگاههای معرفی شده سفارش دهید.لطفا قبل از مراجعه،با یک تماس تلفنی،از موجود بودن محصول درخواستی مطمئن شوید(09128366656-09375019031):
گرده گل،ژله رویال،بره موم،عسل با موم،معجون،سیر ترشی عسلی و عسل چهار مغز
فصل تولید محصولات از خردادماه تا اوایل شهریور می باشد.این بدین معناست که در صورت اتمام هریک از محصولات،مشتری محترم باید تا خرداد سال بعد صبر نماید.زیرا زنبور در این مزرعه که هم اکنون بهداشتی ترین مزرعه زنبورداری کشور است برای تولید عسل فقط از شهد گلهای وحشی و کوهی منطقه استفاده می کند و در فصلی که گل وجود ندارد از شربت شکر صرفا برای تغذیه بدون تولید عسل استفاده می نماید.هم اکنون عسل با موم به اتمام رسیده و موجود نمی باشد.
این محصولات دارای پروانه بهره برداری از اداره صنایع و معادن استان لرستان و همچنین پروانه بهداشتی می باشد.
عسلها کاملا ارگانیک و فاقد پسمانده سموم هستند.یعنی زنبوران در این مزرعه فقط و فقط از داروها و غذاهای گیاهی استفاده می کنند وهیچگونه داروی شیمیایی و ساخته دست بشر برای آنها استفاده نمی شود.
این محصولات در گروه میکروبیولوژی و ایمنولوژی دانشگاه تهران(دکتر علیرضا خسروی) آزمایش و مورد تایید قرار گرفته است.
همچنین کتاب بسیار مفید انقلاب عسل که بیشتر مطالب وبلاگ از آن گرفته شده نیزموجود است.این کتاب نوشته دو دانشمند آمریکایی به نامهای پروفسور مایک مک اینس و پروفسور رون فسندن و ترجمه مهندس سیدی و دکتر کفیلی می باشد.در این کتاب مطالب بسیار مفید شامل:
عسل و دیابت،عسل وافزایش تری گلیسرید خون،عسل و فشار خون بالا،عسل و تیزهوشی،عسل و افسردگی،عسل و آلرژی و.........
به چشم می خورد.قیمت این کتاب در حال حاضر60000ريال است که با 10%تخفیف در اختیار علاقمندان قرار میگیرد.
برچسبها:
عسل
عسل غذایی شگفت انگیز،معجزه آسا و طبیعی است.دانش سوخت و ساز عسل و کاربرد آن در سیستم بدن آدمی به ابزار قدرتمندی جهت مبارزه با بیماری تبدیل گردیده است.
ترکیب تغذیه ای عسل، بر اساس کالری، به ترکیب میوه ها نزدیکتر است تا شکر معمولی.عسل حاوی فروکتوز(قند میوه) و گلوکز در نسبتهای تقریبا برابر به اضافه دیگر قندها و مواد مغذی گیاهی به دست آمده از شهد و دانه گرده گلهاست.

برچسبها:
ادامه مطلب










